第九章 (第2/3页)

排刀展等，最后的剞工则有：直刀剞、拉刀剞、推刀剞等。

    不过这些专有名词对自学而成的甜儿来说根本没有意义，她压根不知道刀工分哪几法？每法里面又分哪几种？她只记得在爹留下的食谱中，有一幅刀工图，只要将那幅图表现出来，就具备所有基本刀工的能力。

    因此，她双手各擎起一把利刃，在助手小皿的帮忙下将冬瓜立在地上，手腕翻动、矫若游龙。半个时辰过去，一整颗冬瓜化为东方海上的蓬莱仙岛，高山峡绚、云雾缭绕其中，一只只活生生，白中带绿的鹤，活灵活现地飞舞在山腰间。仙鹤身上的羽毛根根可见，刀工著实惊人。在场所有评审以及来宾都为她惊人的刀工报以如雷的掌声。

    想当然耳，她顺利过关。此时已有厨子被淘汰出场，场上只剩下一半人留下。

    第二关是拼盘：众人要以现场准备的食材，拼出一盘一尺高的花色拼盘。内容不限，山水虫鱼、鸟兽花卉皆可，不过在完成后，必须要附上一诗，搭配描绘意境。

    这规则让在场大多数参赛者叫苦连天。毕竟要如何让平时不碰百书的人，随口吟上一首适合料理的诗呢？这著实让人伤透脑筋。

    “糟了！甜儿姊姊，怎么办？”小皿忧心问道。即使能做出出色的拼盘，可是没有诗词搭配，依旧无法过关。

    场边的何季展也为她紧张不已，要是可以，他真想上场替她挡下这关。

    眼见场上已有厨子陆续动手，甜儿不由得心急如焚，不断思考过去曾经听过的诗句，这时她脑海突然迸出一个想法。虽然脑中所知的诗词有限，但她可以照著已知的来创作啊。就这么办！

    “皿儿，帮我准备下列食材。”她念了一串食材要小皿去领取。

    此时席上传来何仲展惊人的加油声“甜儿，加油！”

    循著声音，她看到席上何仲展正朝自己挥手，一旁的何季展也对著她点头微笑。

    面对何季展安抚的笑容，甜儿不知不觉平静下来。在小皿顺利取回食材后，她的双手信心十足地动了起来。

    她选了只硕大的白玉瓷盘，半边留白，半边装置。

    她以竹筒为井，清酒为水，鱼为砖地，rou为山林，蔬果为花，凉面成河，最后以面团塑出一名华服女子，以萝卜薄片作为透明羽衣。在rou片山林顶放署半颗精雕冰梨。一幅赏月图迥然呈现众人眼前。

    至此，全场数十人中，只有三十馀人做出完整拼盘，而其中又只有十馀人可以想出应景的诗句完成整件作品。

    十馀名厨子于御席前站成一排，在皇上以及评审面前介绍自己的作品，并安上一首应景诗。有些诗是信手拈来、相得益彰，有些却是头尾不全、意义不通。待轮到甜儿时，诸位评审为她的半盘花式拼盘感到疑惑不已。

    “李甜，你这拼盘应是未完成品吧？”其中一名评审疑问道。

    “启禀皇上、大人，我这盘确是完成品，品名为『半边月』。”她恭敬回道。

    “喔，半边月？挺新鲜的诗题。那你可否吟出与此盘对应之诗句？”

    “是！月色如水酒当饮，华衣沾露夜向明。”甜儿居然将她爹常挂在嘴边的那两句诗运用上来了。

    “然后呢？一首绝句应有四句，接下来的两句呢？”皇上追问道。

    “没有了！此盘名为『半边月』，当然就只有一半啊。”甜儿理所当然的回答，令在场众人为之一愣。

    没想到皇上随即鼓掌叫好“好，妙极、妙极！好个『半边月』。不仅玉盘只用一半，连天上的月都是一半，妙啊！”皇上金口一夸，在场众人更是爆出如雷巨响，连声叫好。

    小皿和何季展等人这才暗中松了口气，也为甜儿的急智感到佩服。

    在众人热情欢呼之时，只见皇上身旁的总评审刷地惨白脸，她睁大眼睛，不敢置信地看着甜儿，连皇上都察觉到她的异常。

    “张鲫家，何事令你吃惊不已？”皇上疑惑问道。

    而她仅是愣愣地盯著甜儿的脸直瞧，半晌说不出一句话来。

    甜儿也感到相当奇怪，但她对眼前的貌美妇人却没来由的生起一丝亲切感，不禁深深地回望着她，胸腔内的心脏忍不住加速跳动起来。

    “你、你！”貌美妇人走到甜儿身前，伸出白-的柔荑，温柔地抚摸她的脸颊。

    感受到她掌心温度同时，一股辛酸莫名自甜儿心中生起，她的眼泪无法控制地夺眶而出，居然就这么哭了起来！

    场上众人为这戏剧化的转变愣住，一片鸦雀无声，包括何季展在内。

    “小meimei，你